유아용)  2020년 4월 친환경 표준식단표  아이살림, 생명살림, 교육살림, 농촌살림

	1. 이 식단은‘행복중심풀무생협’에서 제공되는 친환경 식재료로 작성한 식단입니다. 2. 매달 제철 식재료를 충분히 활용하여 식단을 구성하고 있습니다. 3. 매주 수요일은 영유아 채소섭취 권장을 위하여 ‘채소먹는 날’로 지정 하였습니다. 4. 모든 친환경 식재료는 수급현황에 따라 변동이 될 수 있으며 결품의 경우 같은 식품군으로 대체합니다. 5. 매주 화,목요일은 오전새참을 비타민과 무기질의 섭취를 위해 계절과일로 넣었습니다.		1(수)	2(목)	3(금)	4(토) 청명
오전새참			전복죽	딸기	떠먹는 요구르트 고구마스틱	오곡두유
점 심			기장밥 채소육개장 마파두부 우엉땅콩조림 배추김치	혼합잡곡밥 콩나물양파국 안동식찜닭 참나물무침 깍두기	흑미밥 감자미역국 임연수구이 두부쑥갓무침 배추김치	오므라이스 연한장국 깍두기
오후새참			카스테라 우유	우리밀수제비 배추김치	쑥설기 수정과
	6(월)	7(화)	8(수)	9(목)	10(금)	11(토)
오전새참	미숫가루 지리멸치	사과	누룽지탕 깍두기	방울토마토 호두 또는 땅콩	떠먹는 요구르트 파프리카스틱	검은콩두유
점 심	기장밥 청국장찌개 오리롤로스불고기 미역초무침 배추김치	찰백미밥 영양닭곰탕 도토리묵채소무침 지리멸치볶음 깍두기	차조밥 순두부맑은국 쑥채소전 올리브유구운김 배추김치	혼합잡곡밥 아욱된장국 돈갈비찜 무생채 배추김치	찰보리쌀밥 소고기미역국 메추리알장조림 취나물된장무침 깍두기	칼국수 배추김치
오후새참	찐만두 둥글레차	채소주먹밥 연한장국	흑미쌀빵 우유	하얀짬뽕 단무지	증편 식혜
	13(월)	14(화)	15(수)	16(목)	17(금)	18(토)
오전새참	미숫가루 지리멸치	딸기	국회의원선거일	사과	떠먹는 요구르트 당근스틱	오곡두유
점 심	수수밥 시금치된장국 장똑똑이 치커리사과무침 깍두기	찰백미밥 유부맑은국 새송이자장볶음 애호박나물 배추김치		혼합잡곡밥 돈육김치찌개 삼치구이 연근참깨소스무침 깍두기	차조밥 조갯살미역국 유정란찜 탕평채 배추김치	카레라이스 연한장국 깍두기
오후새참	찐고구마 오미자효소차	떡꼬치 현미차		잔치국수 배추김치	쑥개떡 대추생강차
	20(월)	21(화)	22(수)	23(목)	24(금)	25(토)
오전새참	미숫가루 지리멸치	딸기	새우살당근죽	방울토마토 호두 또는 땅콩	떠먹는 요구르트 오이스틱	검은콩두유
점 심	기장밥 호박수제비국 소고기청경채볶음 오이양파무침 배추김치	찹쌀밥 근대된장국 돈가스/소스 양상추샐러드 깍두기	수수밥 유정란파국 두부구이*달래양념장 김자반볶음 배추김치	혼합잡곡밥 콩비지국 닭가슴살장조림 비트무생채 배추김치	찰보리쌀밥 들깨미역국 육원전 청포묵무침 깍두기	우동 단무지
오후새참	찐감자 매실효소차	고농축요거트 씨리얼	미니핫도그 우유	한식잡채 결명자차	약식 식혜
	27(월)	28(화)	29(수)	30(목)	6. 생선류 중 조기, 갈치, 꽁치등과 같이 가시가 많은 생선은 가시에 걸릴 위험이 있어 되도록 메뉴에서 배제하고 있습니다.7.특정식품(예:우유,계란,고등어,견과류등)에 알레르기가 있는 어린이는 담임교사에게 전달해 주시기 바랍니다. 8. 이 식단은 우리 지역의 식단위원회(김정란영양사, 풀무생협담당자,친환경생산자,학부모,중부권생태공동체홍성사랑방원장)에서 작성하였습니다. 9.표시는 자연식품으로 주3회 이상 제공합니다.
오전새참	미숫가루 지리멸치	딸기	누룽지탕 깍두기	부처님 오신날
점 심	기장밥 버섯맑은국 부추훈제오리/무쌈 콩나물냉채 깍두기	나물비빔밥 달래된장국 소고기양념장 스크램블에그 배추김치	흑미밥 순두부찌개 감자애호박전 올리브유구운김 배추김치
오후새참	찐고구마 오미자효소차	감자칼국수 깍두기	소보루(쌀)빵 우유

○○○ 어린이집

영.유아혼합용)  2020년 4월 친환경 표준식단표  아이살림, 생명살림, 교육살림, 농촌살림

	1. 이 식단은‘행복중심풀무생협’에서 제공되는 친환경 식재료로 작성한 식단입니다. 2. 매달 제철 식재료를 충분히 활용하여 식단을 구성하고 있습니다. 3. 매주 수요일은 영유아 채소섭취 권장을 위하여 ‘채소먹는 날’로 지정 하였습니다. 4. 모든 친환경 식재료는 수급현황에 따라 변동이 될 수 있으며 결품의 경우 같은 식품군으로 대체합니다. 5. 매주 화,목요일은 오전새참을 비타민과 무기질의 섭취를 위해 계절과일로 넣었습니다.		1(수)	2(목)	3(금)	4(토) 청명
오전새참			전복죽	우유타락죽 딸기	떠먹는 요구르트 고구마스틱	오곡두유
점 심			기장밥 채소육개장 마파두부 우엉땅콩조림 배추김치	혼합잡곡밥 콩나물양파국 안동식찜닭 참나물무침 깍두기	흑미밥 감자미역국 임연수구이 두부쑥갓무침 배추김치	오므라이스 연한장국 깍두기
오후새참			카스테라 우유	우리밀수제비 배추김치	쑥설기 수정과
	6(월)	7(화)	8(수)	9(목)	10(금)	11(토)
오전새참	미숫가루 지리멸치	우리밀스프 사과	누룽지탕 깍두기	방울토마토 호두 또는 땅콩	떠먹는 요구르트 파프리카스틱	검은콩두유
점 심	기장밥 청국장찌개 오리롤로스불고기 미역초무침 배추김치	찰백미밥 영양닭곰탕 도토리묵채소무침 지리멸치볶음 깍두기	차조밥 순두부맑은국 쑥채소전 올리브유구운김 배추김치	혼합잡곡밥 아욱된장국 돈갈비찜 무생채 배추김치	찰보리쌀밥 소고기미역국 메추리알장조림 취나물된장무침 깍두기	칼국수 배추김치
오후새참	찐만두 둥글레차	채소주먹밥 연한장국	흑미쌀빵 우유	하얀짬뽕 단무지	증편 식혜
	13(월)	14(화)	15(수)	16(목)	17(금)	18(토)
오전새참	미숫가루 지리멸치	찢어먹는 치즈 딸기	국회의원선거일	게맛살죽 사과	떠먹는 요구르트 당근스틱	오곡두유
점 심	수수밥 시금치된장국 장똑똑이 치커리사과무침 깍두기	찰백미밥 유부맑은국 새송이자장볶음 애호박나물 배추김치		혼합잡곡밥 돈육김치찌개 삼치구이 연근참깨소스무침 깍두기	차조밥 조갯살미역국 유정란찜 탕평채 배추김치	카레라이스 연한장국 깍두기
오후새참	찐고구마 오미자효소차	떡꼬치 현미차		잔치국수 배추김치	쑥개떡 대추생강차
	20(월)	21(화)	22(수)	23(목)	24(금)	25(토)
오전새참	미숫가루 지리멸치	우리밀스프 딸기	새우살당근죽	방울토마토 호두 또는 땅콩	떠먹는 요구르트 오이스틱	검은콩두유
점 심	기장밥 호박수제비국 소고기청경채볶음 오이양파무침 배추김치	찹쌀밥 근대된장국 돈가스/소스 양상추샐러드 깍두기	수수밥 유정란파국 두부구이*달래양념장 김자반볶음 배추김치	혼합잡곡밥 콩비지국 닭가슴살장조림 비트무생채 배추김치	찰보리쌀밥 들깨미역국 육원전 청포묵무침 깍두기	우동 단무지
오후새참	찐감자 매실효소차	고농축요거트 씨리얼	미니핫도그 우유	한식잡채 결명자차	약식 식혜
	27(월)	28(화)	29(수)	30(목)	6. 생선류 중 조기, 갈치, 꽁치등과 같이 가시가 많은 생선은 가시에 걸릴 위험이 있어 되도록 메뉴에서 배제하고 있습니다.7.특정식품(예:우유,계란,고등어,견과류등)에 알레르기가 있는 어린이는 담임교사에게 전달해 주시기 바랍니다. 8. 이 식단은 우리 지역의 식단위원회(김정란영양사, 풀무생협담당자,친환경생산자,학부모,중부권생태공동체홍성사랑방원장)에서 작성하였습니다. 9.표시는 자연식품으로 주3회 이상 제공합니다.
오전새참	미숫가루 지리멸치	찢어먹는 치즈 딸기	누룽지탕 깍두기	부처님 오신날
점 심	기장밥 버섯맑은국 부추훈제오리/무쌈 콩나물냉채 깍두기	나물비빔밥 달래된장국 소고기양념장 스크램블에그 배추김치	흑미밥 순두부찌개 감자애호박전 올리브유구운김 배추김치
오후새참	찐고구마 오미자효소차	감자칼국수 깍두기	소보루(쌀)빵 우유

○○○ 어린이집

영아용)  2020년 4월 친환경 표준식단표  아이살림, 생명살림, 교육살림, 농촌살림

	1. 이 식단은‘행복중심풀무생협’에서 제공되는 친환경 식재료로 작성한 식단입니다. 2. 매달 제철 식재료를 충분히 활용하여 식단을 구성하고 있습니다. 3. 매주 수요일은 영유아 채소섭취 권장을 위하여 ‘채소먹는 날’로 지정 하였습니다. 4. 모든 친환경 식재료는 수급현황에 따라 변동이 될 수 있으며 결품의 경우 같은 식품군으로 대체합니다. 5. 매주 화,목요일은 오전새참을 비타민과 무기질의 섭취를 위해 계절과일로 넣었습니다.		1(수)	2(목)	3(금)	4(토) 청명
오전새참			전복죽	우유타락죽 딸기	현미땅콩죽 고구마스틱	게맛살죽
점 심			기장밥 채소육개장 마파두부 우엉땅콩조림 배추김치	혼합잡곡밥 콩나물양파국 안동식찜닭 참나물무침 깍두기	흑미밥 감자미역국 임연수구이 두부쑥갓무침 배추김치	오므라이스 연한장국 깍두기
오후새참			카스테라 우유	우리밀수제비 배추김치	쑥설기 수정과
이유식			두부우엉진밥	닭살참나물진밥	두부미역진밥
	6(월)	7(화)	8(수)	9(목)	10(금)	11(토)
오전새참	브로컬리죽	소고기양파죽 사과	유정란두부죽	콩죽 방울토마토	팽이당근죽 파프리카스틱	현미김가루죽
점 심	기장밥 청국장찌개 오리롤로스불고기 미역초무침 배추김치	찰백미밥 영양닭곰탕 도토리묵채소무침 지리멸치볶음 깍두기	차조밥 순두부맑은국 쑥채소전 올리브유구운김 배추김치	혼합잡곡밥 아욱된장국 돈갈비찜 무생채 배추김치	찰보리쌀밥 소고기미역국 메추리알장조림 취나물된장무침 깍두기	칼국수 배추김치
오후새참	찐만두 둥글레차	채소주먹밥 연한장국	흑미쌀빵 우유	하얀짬뽕 단무지	증편 식혜
이유식	오리고기미역진밥	닭살멸치진밥	순두부쑥진밥	돈육아욱진밥	소고기취나물진밥
	13(월)	14(화)	15(수)	16(목)	17(금)	18(토)
오전새참	연두부죽	근대된장죽 딸기	국회의원선거일	게맛살죽 사과	소고기무우죽 당근스틱	녹두죽
점 심	수수밥 시금치된장국 장똑똑이 치커리사과무침 깍두기	찰백미밥 유부맑은국 새송이자장볶음 애호박나물 배추김치		혼합잡곡밥 돈육김치찌개 삼치구이 연근참깨소스무침 깍두기	차조밥 조갯살미역국 유정란찜 탕평채 배추김치	카레라이스 연한장국 깍두기
오후새참	찐고구마 오미자효소차	떡꼬치 현미차		잔치국수 배추김치	쑥개떡 대추생강차
이유식	소고기시금치진밥	새송이애호박진밥		삼치살연근진밥	조갯살유정란진밥
	20(월)	21(화)	22(수)	23(목)	24(금)	25(토)
오전새참	잣죽	두부참깨죽 딸기	새우살당근죽	유정란팽이죽 방울토마토	소고기얼갈이죽 오이스틱	흑임자죽
점 심	기장밥 호박수제비국 소고기청경채볶음 오이양파무침 배추김치	찹쌀밥 근대된장국 돈가스/소스 양상추샐러드 깍두기	수수밥 유정란파국 두부구이*달래양념장 김자반볶음 배추김치	혼합잡곡밥 콩비지국 닭가슴살장조림 비트무생채 배추김치	찰보리쌀밥 들깨미역국 육원전 청포묵무침 깍두기	우동 단무지
오후새참	찐감자 매실효소차	고농축요거트 씨리얼	미니핫도그 우유	한식잡채 결명자차	약식 식혜
이유식	소고기호박진밥	돈육근대진밥	두부유정란진밥	닭살콩비지진밥	들깨미역진밥
	27(월)	28(화)	29(수)	30(목)	6. 생선류 중 조기, 갈치, 꽁치등과 같이 가시가 많은 생선은 가시에 걸릴 위험이 있어 되도록 메뉴에서 배제하고 있습니다.7.특정식품(예:우유,계란,고등어,견과류등)에 알레르기가 있는 어린이는 담임교사에게 전달해 주시기 바랍니다. 8. 이 식단은 우리 지역의 식단위원회(김정란영양사, 풀무생협담당자,친환경생산자,학부모,중부권생태공동체홍성사랑방원장)에서 작성하였습니다. 9.표시는 자연식품으로 주3회 이상 제공합니다.
오전새참	찹쌀연근죽	콩나물멸치죽 딸기	호두죽	부처님 오신날
점 심	기장밥 버섯맑은국 부추훈제오리/무쌈 콩나물냉채 깍두기	나물비빔밥 달래된장국 소고기양념장 스크램블에그 배추김치	흑미밥 순두부찌개 감자애호박전 올리브유구운김 배추김치
오후새참	찐고구마 오미자효소차	감자칼국수 깍두기	소보루(쌀)빵 우유
이유식	훈제오리콩나물진밥	소고기유정란진밥	순두부감자진밥

○○○ 어린이집

조리사용)  2020년 4월 친환경 표준식단표  아이살림, 생명살림, 교육살림, 농촌살림

	1. 이 식단은‘행복중심풀무생협’에서 제공되는 친환경 식재료로 작성한 식단입니다. 2. 매달 제철 식재료를 충분히 활용하여 식단을 구성하고 있습니다. 3. 매주 수요일은 영유아 채소섭취 권장을 위하여 ‘채소먹는 날’로 지정 하였습니다. 4. 모든 친환경 식재료는 수급현황에 따라 변동이 될 수 있으며 결품의 경우 같은 식품군으로 대체합니다. 5. 매주 화,목요일은 오전새참을 비타민과 무기질의 섭취를 위해 계절과일로 넣었습니다.		1(수)	2(목)	3(금)	4(토) 청명
오전새참			전복죽	딸기	떠먹는 요구르트 고구마스틱	오곡두유
영유아혼합			전복죽	우유타락죽 딸기	떠먹는 요구르트 고구마스틱	오곡두유
영아용죽			전복죽	우유타락죽 딸기	현미땅콩죽 고구마스틱	게맛살죽
점 심			기장밥 채소육개장 마파두부 우엉땅콩조림 배추김치	혼합잡곡밥 콩나물양파국 안동식찜닭 참나물무침 깍두기	흑미밥 감자미역국 임연수구이 두부쑥갓무침 배추김치	오므라이스 연한장국 깍두기
조리TIP			*채소육계장: 고사리,숙주, 무,양파,	*안동식 찜닭: 닭다리살,가슴살, 양파,당근,감자,당면 (후라이팬에 설탕을 젓지 않은 상태로 녹여 캐러멜을 만들어 색깔을 냄	*두부쑥갓무침:데친 두부를 으깬 후 소금,들기름,국간장으로 밑간을 하고 데쳐서 양념한 쑥갓을 넣고 간을 맞춤
오후새참			카스테라 우유	우리밀수제비 배추김치	쑥설기 수정과
이유식			두부우엉진밥	닭살참나물진밥	두부미역진밥
	6(월)	7(화)	8(수)	9(목)	10(금)	11(토)
오전새참	미숫가루 지리멸치	사과	누룽지탕 깍두기	방울토마토 호두 또는 땅콩	떠먹는 요구르트 파프리카스틱	검은콩두유
영유아혼합	미숫가루 지리멸치	우리밀스프 사과	누룽지탕 깍두기	방울토마토 호두 또는 땅콩	떠먹는 요구르트 파프리카스틱	검은콩두유
영아용죽	브로컬리죽	소고기양파죽 사과	유정란두부죽	콩죽 방울토마토	팽이당근죽 파프리카스틱	현미김가루죽
점 심	기장밥 청국장찌개 오리롤로스불고기 미역초무침 배추김치	찰백미밥 영양닭곰탕 도토리묵채소무침 지리멸치볶음 깍두기	차조밥 순두부맑은국 쑥채소전 올리브유구운김 배추김치	혼합잡곡밥 아욱된장국 돈갈비찜 무생채 배추김치	찰보리쌀밥 소고기미역국 메추리알장조림 취나물된장무침 깍두기	칼국수 배추김치
조리TIP	*오리롤로스 불고기:오리롤로스 양파,당근,양배추, 들깨가루	*닭곰탕:통닭,숙주,고사리,무우,대파 *도토리묵채소무침: 도토리묵,양배추, 오이,당근	*쑥채소전:쑥, 양파,당근,달래 부침가루 *순두부맑은국:순두부,배추김치,애호박	*돈갈비찜:핏물을 뺀 갈비를 맛술을 넣고 데친 후 사용
오후새참	찐만두 둥글레차	채소주먹밥 연한장국	흑미쌀빵 우유	하얀짬뽕 단무지	증편 식혜
이유식	오리고기미역진밥	닭살멸치진밥	순두부쑥진밥	돈육아욱진밥	소고기취나물진밥
	13(월)	14(화)	15(수)	16(목)	17(금)	18(토)
오전새참	미숫가루 지리멸치	딸기	국회의원선거일	사과	떠먹는 요구르트 당근스틱	오곡두유
영유아혼합	미숫가루 지리멸치	찢어먹는 치즈 딸기		게맛살죽 사과	떠먹는 요구르트 당근스틱	오곡두유
영아용죽	연두부죽	근대된장죽 딸기		게맛살죽 사과	소고기무우죽 당근스틱	녹두죽
점 심	수수밥 시금치된장국 장똑똑이 치커리사과무침 깍두기	찰백미밥 유부맑은국 새송이자장볶음 애호박나물 배추김치		혼합잡곡밥 돈육김치찌개 삼치구이 연근참깨소스무침 깍두기	차조밥 조갯살미역국 유정란찜 탕평채 배추김치	카레라이스 연한장국 깍두기
조리TIP	*장똑똑이:채썬 소고기를 양념하여 물기없이 볶은후 잣가루를 뿌려냄	*새송이자장볶음: 새송이버섯,돈육, 감자,당근,양배추 *떡꼬치:밑간을 한 떡을 대두유에 한번 볶은후 양념에 조려냄(케챱,굴소스,조청,맛간장,요리당)		*연근참깨소스무침: 연근은 식촛물에 데쳐냄 *참깨소스:참깨오곡 드레싱 소스,,식초, 설탕,통깨,소금을 넣고 갈아서 사용
오후새참	찐고구마 오미자효소차	떡꼬치 현미차		잔치국수 배추김치	쑥개떡 대추생강차
이유식	소고기시금치진밥	새송이애호박진밥		삼치살연근진밥	조갯살유정란진밥
	20(월)	21(화)	22(수)	23(목)	24(금)	25(토)
오전새참	미숫가루 지리멸치	딸기	새우살당근죽	방울토마토 호두 또는 땅콩	떠먹는 요구르트 오이스틱	검은콩두유
영유아혼합	미숫가루 지리멸치	우리밀스프 딸기	새우살당근죽	방울토마토 호두 또는 땅콩	떠먹는 요구르트 오이스틱	검은콩두유
영아용죽	잣죽	두부참깨죽 딸기	새우살당근죽	유정란팽이죽 방울토마토	소고기얼갈이죽 오이스틱	흑임자죽
점 심	기장밥 호박수제비국 소고기청경채볶음 오이양파무침 배추김치	찹쌀밥 근대된장국 돈가스/소스 양상추샐러드 깍두기	수수밥 유정란파국 두부구이*달래양념장 김자반볶음 배추김치	혼합잡곡밥 콩비지국 닭가슴살장조림 비트무생채 배추김치	찰보리쌀밥 들깨미역국 육원전 청포묵무침 깍두기	우동 단무지
조리TIP	*소고기청경채볶음:양념하여 볶은 소고기에 데쳐서 밑간한 청경채를 넣고 굴소스,들기름으로 마무리함	*돈까스소스:돈가스소스((330g/4750원), 케챱,간사과,요리당을 넣고 한소끔 끓여줌			*육원전:간돈육,두부, 당근,파,마늘,밀가루, 맛간장,소금,유정란,버섯류,부추 등
오후새참	찐감자 매실효소차	고농축요거트 씨리얼	미니핫도그 우유	한식잡채 결명자차	약식 식혜
이유식	소고기호박진밥	돈육근대진밥	두부유정란진밥	닭살콩비지진밥	들깨미역진밥
	27(월)	28(화)	29(수)	30(목)	6. 생선류 중 조기, 갈치, 꽁치등과 같이 가시가 많은 생선은 가시에 걸릴 위험이 있어 되도록 메뉴에서 배제하고 있습니다.7.특정식품(예:우유,계란,고등어,견과류등)에 알레르기가 있는 어린이는 담임교사에게 전달해 주시기 바랍니다. 8. 이 식단은 우리 지역의 식단위원회(김정란영양사, 풀무생협담당자,친환경생산자,학부모,중부권생태공동체홍성사랑방원장)에서 작성하였습니다. 9.표시는 자연식품으로 주3회 이상 제공합니다.
오전새참	미숫가루 지리멸치	딸기	누룽지탕 깍두기	부처님 오신날
영유아혼합	미숫가루 지리멸치	찢어먹는 치즈 딸기	누룽지탕 깍두기
영아용죽	찹쌀연근죽	콩나물멸치죽 딸기	호두죽
점 심	기장밥 버섯맑은국 부추훈제오리/무쌈 콩나물냉채 깍두기	나물비빔밥 달래된장국 소고기양념장 스크램블에그 배추김치	흑미밥 순두부찌개 감자애호박전 올리브유구운김 배추김치
조리TIP	*콩나물냉채 콩나물,오이, 양파,파프리카,사과 등 *소스:콩나물 삶은물, 설탕,식초 ,맛간장, 다진마늘	*나물비빔밥:냉이, 달래,시금치,참나물,취나물 등 *스크램블에그: 유정란,부추,우유, 당근	*감자애호박전:감자,당근,애호박,부추 부침가루(8): 밀가루(2)
오후새참	찐고구마 오미자효소차	감자칼국수 깍두기	소보루(쌀)빵 우유
이유식	훈제오리콩나물진밥	소고기유정란진밥	순두부감자진밥

중부권생태공동체 식단 원칙

제철에 나는 신선하고 건강한 재료를 이용해 최소한의 조리를 합니다.

4월의 재철재료	채소	해산물	과일
	미나리, 부추, 브로콜리, 참나물, 취나물, 양상추, 쑥, 상추, 두릅, 등	주꾸미, 바지락, 조기, 북어, 뱅어포, 김 등	한라봉, 금귤, 딸기 등

원산지 표 시	쌀,잡곡 (죽,누룽지쌀)	콩 류 (콩,두부,콩국수,콩비지 등)	쇠고기(한우),닭고기, 돼지고기, 오리고기	김 치		생 선 (삼치,가자미,오징어, 조갯살,새우살,전복, 꽃게,굴,홍합살)
				배추(봄동, 얼갈이포함) 무	고춧가루
	국내산 (유기농 & 무농약)	국내산 (유기농 & 무농약)	국내산 (유기축산 & 무항생제)	국내산 (유기농/국내산)	국내산 (유기농)	국내산

바이러스를 이기는 면역력을 키우자!!

코로나 19가 지역사회를 넘어 전 세계를 휩쓸고 있습니다. 꽃 피는 이 봄에, 어린이집은 아이들이 와 줄 그날을 기다리고 있습니다. 바깥출입이 쉽지 않은 요즘 같은 시기일수록 우리 몸의 면역력을 높일 수 있는 노력이 중요하겠습니다. 면역력을 높이는 방법으로는 잘 자고, 잘 먹는 것이 무엇보다 중요하다고 합니다. 장기간의 휴원, 휴학으로 깨어진 일상의 리듬을 찾고, 건강하게 먹어서 면역력을 키우고 바이러스를 이겨내길 기원합니다.

1. 잠을 충분히 잡니다.

- 늦은 시간까지 TV 혹은 스마트폰 사용을 피하고, 7~9시간 정도의 충분한 숙면을 취합니다.

2. 만성염증을 유발하는 식품을 줄입니다.

- 설탕이 많아 들어 간 음식 ; 아이스크림, 과자 등

- 튀김음식, 치킨, 햄버거, 돈가스, 냉동튀김식품 등

3. 각종 채소를 골고루, 다양하게 먹습니다.

1. 부위별로 골고루 먹어요

- 뿌리, 이파리, 줄기, 열매, 종자, 해조류

2. 색깔별로 골고루 먹어요

- 녹색, 황색, 붉은색, 보라색, 검은색...

4. 몸을 따뜻하게 하는 차를 마십니다.

- 생강차, 대추차, 유자차, 우엉차

- 차는 가능하면 설탕에 절인 것 보다는 직접 손질해서 끓여 드시는 법을 추천합니다.<이재성님의 식탁보감 참조>

산에 진달래가 활짝 피었습니다. 아이 손을 잡고 사람이 많지 않은 가까운 들판 혹은 산으로 나들이를 가 보는 것을 추천합니다. 진달래 화전, 쑥버무리.... 어린이집에서 함께 만들어 먹으면 아이들이 참 좋아하는 음식입니다.