오전새참 일반형)   2025년 4월 친환경 표준식단표    작성자: 김명선 영양사

	1. 이 식단은‘행복중심풀무생협’에서 제공되는 친환경 식재료로 작성한 식단입니다. 2. 매달 제철 식재료를 충분히 활용하여 식단을 구성하고 있습니다. 3. 매주 월요일 점심은 영유아의 건강을 증진하고 기후변화를 줄이기 위해 ‘고기 없는 날’로 지정 하였습니다.	1(화)		2(수)	3(목)	4(금) 청명	5(토) 식목일/한식
오전새참		배		누룽지탕 잘게자른깍두기⑨	딸기	평촌요구르트② 고구마스틱	검은콩두유⑤
점 심		기장밥 홍합살미역국⑱ 오리주물럭 양배추찜 잘게자른배추김치⑨		혼합잡곡밥 시금치된장국⑤ 가자미조림 무생채 잘게자른배추김치⑨	차조밥 청국장찌개⑤ 유정란말이① 도라지사과무침 잘게자른깍두기⑨	흑미밥 떡국1/2① 소고기장조림⑯ 청경채된장무침⑤ 잘게자른배추김치⑨	오므라이스 ①②⑤⑥⑩⑫⑬ 잘게자른배추김치⑨
오후새참		토마토스파게티⑥⑫		파운드케잌①②⑥ 우유②	삼색채소전⑥ 현미차	바람떡 식혜
열량,단백질 유아·영아		450.6/16.0		544.2/17.8	479.7/17.8	568.2/22.8	337.7/13.8
		399.6/15.6		460.0/15.9	454.7/17.0	404.2/16.6	274.7/10.3
	7(월)[저탄소초록급식]		8(화)	9(수)	10(목)	11(금)	12(토)
오전새참	미숫가루⑤ 우유②		참외	전복죽⑱ 잘게자른깍두기⑨	배	평촌요구르트② 오이스틱	우리콩두유⑤
점 심	혼합잡곡밥 아욱된장국⑤ 멸치호두볶음⑭ 감자채볶음 잘게자른깍두기⑨		수수밥 소고기미역국⑯ 삼치구이 숙주나물무침 잘게자른배추김치⑨	흑미밥 오징어찌개⑰ 떡고기말이⑯ 애호박나물 잘게자른배추김치⑨	순두부카레덮밥②⑤⑥⑫⑮ 다시마맑은국 연근흑임자샐러드①⑤ 고구마조림 잘게자른배추김치	찹현미밥 유부된장국⑤ 닭갈비⑮ 방풍나물무침 잘게자른깍두기⑨	꼬마김밥① 가스오장국⑤
오후새참	김가루주먹밥 연한장국⑤		짜장면⑥⑩ 단무지	맘모스빵①②⑥ 우유②	우리밀수제비⑥	쑥설기 수정과
열량,단백질 유아·영아	572.7/19.0		443.3/18.8	592.1/20.7	548.0/12.4	470.2/17.6	228.0/8.6
	437.7/13.9		392.2/18.4	522.9/18.7	512.0/11.6	367.8/12.5	181.0/6.5
	14(월)[저탄소초록급식]		15(화)	16(수)	17(목)	18(금)	19(토)
오전새참	미숫가루⑤ 지리멸치		딸기	누룽지탕 잘게자른깍두기⑨	참외	평촌요구르트② 파프리카스틱	검은콩두유⑤
점 심	차조밥 호박새우젓무국⑤⑨ 유정란찜① 오이볶음 잘게자른배추김치⑨		혼합잡곡밥 설렁탕⑯ 가자미조림 도토리묵당근무침 잘게자른배추김치⑨	수수밥 닭가슴살미역국⑮ 두부구이⑤ 미나리무침 잘게자른배추김치⑨	찰현미밥 근대된장국⑤ 간장돈불고기⑤⑩ 무나물 잘게자른배추김치⑨	기장밥 소고기배추국⑯ 해물잡채⑤⑨⑰ 브로콜리무침 잘게자른배추김치⑨	자장덮밥⑤⑩ 유정란파국① 잘게자른깍두기⑨
오후새참	찐고구마 오미자효소		물만두①⑤⑥⑩	핫도그①②⑥⑩ 우유②	볶음우동⑤⑥	절편 식혜
열량,단백질 유아·영아	497.0/20.7		429.2/18.2	506.3/20.1	436.0/14.4	560.7/34.6	323.2/10.1
	408.9/15.2		385.2/17.5	422.1/18.2	389.0/12.8	456.0/30.0	260.2/6.6
	21(월)[저탄소초록급식]		22(화)	23(수)	24(목)	25(금)	26(토)
오전새참	미숫가루⑤ 지리멸치		배	녹두죽 잘게자른깍두기⑨	딸기	평촌요구르트② 당근스틱	우리콩두유⑤
점 심	차조밥 맑은두부찌개⑤ 감자조림 새우살양배추볶음⑨ 잘게자른깍두기⑨		흑미밥 바지락살미역국⑱ 간장닭볶음⑤⑮ 양파오이채무침 잘게자른배추김치⑨	기장밥 배추된장국⑤ 메추리알장조림① 느타리버섯볶음 잘게자른배추김치⑨	혼합잡곡밥 채식육개장 육원전①⑤⑥⑩ 우엉채볶음 잘게자른깍두기⑨	찰보리밥 시래기된장국⑤ 소불고기⑯ 얼갈이나물 잘게자른배추김치⑨	오징어덮밥⑰ 미소장국⑤ 잘게자른배추김치⑨
오후새참	채소떡볶이 둥글레차		씨리얼⑥ 고농축요구르트②	프렌치토스트①②⑥ 우유②	잔치국수①⑥	팥시루떡 수정과
열량,단백질 유아·영아	487.5/18.0		450.0/14.7	523.0/18.1	438.6/19.7	526.8/19.8	276.2/14.6
	399.4/12.5		413.8/13.9	443.2/15.0	394.6/19.0	410.7/14.5	229.2/12.5
	28(월)[저탄소초록급식]		29(화)	30(수)	4. 모든 친환경 식재료는 수급 현황에 따라 변동이 될 수 있으며 결품의 경우 같은 식품군으로 대체합니다. 5. 매주 화,목요일은 오전새참을 비타민과 무기질의 섭취를 위해 계절과일로 넣었습니다.(계절과일은 어린이집 상황에 맞게 변경 가능합니다.) 6. 생선류 중 조기, 갈치, 꽁치등과 같이 가시가 많은 생선은 가시에 걸릴 위험이 있어 되도록 메뉴에서 배제하고 있습니다. 7. 특정식품(예:우유,계란,고등어,견과류등)에 알레르기가 있는 어린이는 담임교사에게 전달해 주시기 바랍니다. 8. 표시는 자연식품으로 주3회 이상 제공합니다. ※알레르기 유발식품 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯소고기 ⑰오징어 ⑱굴, 전복, 조개, 홍합 ⑲잣
오전새참	미숫가루⑤ 지리멸치		참외	누룽지죽 잘게자른깍두기⑨
점 심	수수밥 호박된장찌개⑤ 두부조림⑤ 세발나물무침 잘게자른배추김치⑨		차조밥 돈육김치찌개⑨⑩ 삼치구이 시금치나물 잘게자른볶은깍두기⑨	보리밥 들깨미역국 다진한우감자조림⑯ 양상추샐러드 잘게자른배추김치⑨
오후새참	칼국수⑥		삶은계란① 매실효소차	모닝빵①②⑥&딸기쨈 우유②
열량,단백질 유아·영아	460.3/22.4		409.0/22.7	518.8/13.1
	372.2/17.0		216.0/15.9	316.6/8.9

2025년 3월 31일 000어린이집

오전새참 혼합형)   2025년 4월 친환경 표준식단표    작성자: 김명선 영양사

	1. 이 식단은‘행복중심풀무생협’에서 제공되는 친환경 식재료로 작성한 식단입니다. 2. 매달 제철 식재료를 충분히 활용하여 식단을 구성하고 있습니다. 3. 매주 월요일 점심은 영유아의 건강을 증진하고 기후변화를 줄이기 위해 ‘고기 없는 날’로 지정 하였습니다.	1(화)	2(수)		3(목)	4(금)청명	5(토) 식목일/한식
오전새참		배 콩나물죽⑤	닭죽⑮ 잘게자른깍두기⑨		딸기 채소무죽	평촌요구르트② 고구마스틱	검은콩두유⑤
점 심		기장밥 홍합살미역국⑱ 오리주물럭 양배추찜 잘게자른배추김치⑨	혼합잡곡밥 시금치된장국⑤ 가자미조림 무생채 잘게자른배추김치⑨		차조밥 청국장찌개⑤ 유정란말이① 도라지사과무침 잘게자른깍두기⑨	흑미밥 떡국1/2① 소고기장조림⑯ 청경채된장무침⑤ 잘게자른배추김치⑨	오므라이스 ①②⑤⑥⑩⑫⑬ 잘게자른배추김치⑨
오후새참		토마토스파게티⑥⑫	파운드케잌①②⑥ 우유②		삼색채소전⑥ 현미차	바람떡 식혜
열량,단백질 유아·영아		450.6/16.0	544.2/17.8		479.7/17.8	568.2/22.8	337.7/13.8
		399.6/15.6	460.0/15.9		454.7/17.0	404.2/16.6	274.7/10.3
	7(월)[저탄소초록급식]	8(화)	9(수)		10(목)	11(금)	12(토)
오전새참	미숫가루⑤ 우유②	참외 새송이버섯죽	전복죽⑱ 잘게자른깍두기⑨		배 바지락죽⑱	평촌요구르트② 오이스틱	우리콩두유⑤
점 심	혼합잡곡밥 아욱된장국⑤ 멸치호두볶음⑭ 감자채볶음 잘게자른깍두기⑨	수수밥 소고기미역국⑯ 삼치구이 숙주나물무침 잘게자른배추김치⑨	흑미밥 오징어찌개⑰ 떡고기말이⑯ 애호박나물 잘게자른배추김치⑨		순두부카레덮밥②⑤⑥⑫⑮ 다시마맑은국 연근흑임자샐러드①⑤ 고구마조림 잘게자른배추김치	찹현미밥 유부된장국⑤ 닭갈비⑮ 방풍나물무침 잘게자른깍두기⑨	꼬마김밥① 가스오장국⑤
오후새참	김가루주먹밥 연한장국⑤	짜장면⑥⑩ 단무지	맘모스빵①②⑥ 우유②		우리밀수제비⑥	쑥설기 수정과
열량,단백질 유아·영아	572.7/19.0	443.3/18.8	592.1/20.7		548.0/12.4	470.2/17.6	228.0/8.6
	437.7/13.9	392.2/18.4	522.9/18.7		512.0/11.6	367.8/12.5	181.0/6.5
	14(월)[저탄소초록급식]	15(화)	16(수)		17(목)	18(금)	19(토)
오전새참	미숫가루⑤ 지리멸치	딸기 감자청경채죽	현미양배추죽 잘게자른깍두기⑨		참외 양송이버섯죽	평촌요구르트② 파프리카스틱	검은콩두유⑤
점 심	차조밥 호박새우젓무국⑤⑨ 유정란찜① 오이볶음 잘게자른배추김치⑨	혼합잡곡밥 설렁탕⑯ 가자미조림 도토리묵당근무침 잘게자른배추김치⑨	수수밥 닭가슴살미역국⑮ 두부구이⑤ 미나리무침 잘게자른배추김치⑨		찰현미밥 근대된장국⑤ 간장돈불고기⑤⑩ 무나물 잘게자른배추김치⑨	기장밥 소고기배추국⑯ 해물잡채⑤⑨⑰ 브로콜리무침 잘게자른배추김치⑨	자장덮밥⑤⑩ 유정란파국① 잘게자른깍두기⑨
오후새참	찐고구마 오미자효소	물만두①⑤⑥⑩	핫도그①②⑥⑩ 우유②		볶음우동⑤⑥	절편 식혜
열량,단백질 유아·영아	497.0/20.7	429.2/18.2	506.3/20.1		436.0/14.4	560.7/34.6	323.2/10.1
	408.9/15.2	385.2/17.5	422.1/18.2		389.0/12.8	456.0/30.0	260.2/6.6
	21(월)[저탄소초록급식]	22(화)	23(수)		24(목)	25(금)	26(토)
오전새참	미숫가루⑤ 지리멸치	배 들깨죽	녹두죽 잘게자른깍두기⑨		딸기 유정란양파죽①	평촌요구르트② 당근스틱	우리콩두유⑤
점 심	차조밥 맑은두부찌개⑤ 감자조림 새우살양배추볶음⑨ 잘게자른깍두기⑨	흑미밥 바지락살미역국⑱ 간장닭볶음⑤⑮ 양파오이채무침 잘게자른배추김치⑨	기장밥 배추된장국⑤ 메추리알장조림① 느타리버섯볶음 잘게자른배추김치⑨		혼합잡곡밥 채식육개장 육원전①⑤⑥⑩ 우엉채볶음 잘게자른깍두기⑨	찰보리밥 시래기된장국⑤ 소불고기⑯ 얼갈이나물 잘게자른배추김치⑨	오징어덮밥⑰ 미소장국⑤ 잘게자른배추김치⑨
오후새참	채소떡볶이 둥글레차	씨리얼⑥ 고농축요구르트②	프렌치토스트①②⑥ 우유②		잔치국수①⑥	팥시루떡 수정과
열량,단백질 유아·영아	487.5/18.0	450.0/14.7	523.0/18.1		438.6/19.7	526.8/19.8	276.2/14.6
	399.4/12.5	413.8/13.9	443.2/15.0		394.6/19.0	410.7/14.5	229.2/12.5
	28(월)[저탄소초록급식]	29(화)		30(수)	4. 모든 친환경 식재료는 수급 현황에 따라 변동이 될 수 있으며 결품의 경우 같은 식품군으로 대체합니다. 5. 매주 화,목요일은 오전새참을 비타민과 무기질의 섭취를 위해 계절과일로 넣었습니다.(계절과일은 어린이집 상황에 맞게 변경 가능합니다.) 6. 생선류 중 조기, 갈치, 꽁치등과 같이 가시가 많은 생선은 가시에 걸릴 위험이 있어 되도록 메뉴에서 배제하고 있습니다. 7. 특정식품(예:우유,계란,고등어,견과류등)에 알레르기가 있는 어린이는 담임교사에게 전달해 주시기 바랍니다. 8. 표시는 자연식품으로 주3회 이상 제공합니다. ※알레르기 유발식품 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯소고기 ⑰오징어 ⑱굴, 전복, 조개, 홍합 ⑲잣
오전새참	미숫가루⑤ 지리멸치	참외 고구마오트밀죽②		누룽지죽 잘게자른깍두기⑨
점 심	수수밥 호박된장찌개⑤ 두부조림⑤ 세발나물무침 잘게자른배추김치⑨	차조밥 돈육김치찌개⑨⑩ 삼치구이 시금치나물 잘게자른볶은깍두기⑨		보리밥 들깨미역국 다진한우감자조림⑯ 양상추샐러드 잘게자른배추김치⑨
오후새참	칼국수⑥	삶은계란① 매실효소차		모닝빵①②⑥&딸기쨈 우유②
열량,단백질 유아·영아	460.3/22.4	409.0/22.7		518.8/13.1
	372.2/17.0	216.0/15.9		316.6/8.9

2025년 3월 31일 000어린이집

오전새참 죽형)   2025년 4월 친환경 표준식단표    작성자: 김명선 영양사

	1. 이 식단은‘행복중심풀무생협’에서 제공되는 친환경 식재료로 작성한 식단입니다. 2. 매달 제철 식재료를 충분히 활용하여 식단을 구성하고 있습니다. 3. 매주 월요일 점심은 영유아의 건강을 증진하고 기후변화를 줄이기 위해 ‘고기 없는 날’로 지정 하였습니다.	1(화)	2(수)	3(목)	4(금)청명	5(토) 식목일/한식
오전새참		배 콩나물죽⑤	닭죽⑮	딸기 채소무죽	호두잣죽⑭⑲ 고구마스틱	검은콩두유⑤
점 심		기장밥 홍합살미역국⑱ 오리주물럭 양배추찜 잘게자른배추김치⑨	혼합잡곡밥 시금치된장국⑤ 가자미조림 무생채 잘게자른배추김치⑨	차조밥 청국장찌개⑤ 유정란말이① 도라지사과무침 잘게자른깍두기⑨	흑미밥 떡국1/2① 소고기장조림⑯ 청경채된장무침⑤ 잘게자른배추김치⑨	오므라이스 ①②⑤⑥⑩⑫⑬ 잘게자른배추김치⑨
오후새참		토마토스파게티⑥⑫	파운드케잌①②⑥ 우유②	삼색채소전⑥ 현미차	바람떡 식혜
열량,단백질 유아·영아		450.6/16.0	544.2/17.8	479.7/17.8	568.2/22.8	337.7/13.8
		399.6/15.6	460.0/15.9	454.7/17.0	404.2/16.6	274.7/10.3
	7(월)[저탄소초록급식]	8(화)	9(수)	10(목)	11(금)	12(토)
오전새참	연두부죽⑤	참외 새송이버섯죽	전복죽⑱	배 바지락죽⑱	파래죽 오이스틱	우리콩두유⑤
점 심	혼합잡곡밥 아욱된장국⑤ 멸치호두볶음⑭ 감자채볶음 잘게자른깍두기⑨	수수밥 소고기미역국⑯ 삼치구이 숙주나물무침 잘게자른배추김치⑨	흑미밥 오징어찌개⑰ 떡고기말이⑯ 애호박나물 잘게자른배추김치⑨	순두부카레덮밥②⑤⑥⑫⑮ 다시마맑은국 연근흑임자샐러드①⑤ 고구마조림 잘게자른배추김치⑨	찹현미밥 유부된장국⑤ 닭갈비⑮ 방풍나물무침 잘게자른깍두기⑨	꼬마김밥① 가스오장국⑤
오후새참	김가루주먹밥 연한장국⑤	짜장면⑥⑩ 단무지	맘모스빵①②⑥ 우유②	우리밀수제비⑥	쑥설기 수정과
열량,단백질 유아·영아	572.7/19.0	443.3/18.8	592.1/20.7	548.0/12.4	470.2/17.6	228.0/8.6
	437.7/13.9	392.2/18.4	522.9/18.7	512.0/11.6	367.8/12.5	181.0/6.5
	14(월)[저탄소초록급식]	15(화)	16(수)	17(목)	18(금)	19(토)
오전새참	시금치타락죽②	딸기 감자청경채죽	현미양배추죽	참외 양송이버섯죽	김채소죽 파프리카스틱	검은콩두유⑤
점 심	차조밥 호박새우젓무국⑤⑨ 유정란찜① 오이볶음 잘게자른배추김치⑨	혼합잡곡밥 설렁탕⑯ 가자미조림 도토리묵당근무침 잘게자른배추김치⑨	수수밥 닭가슴살미역국⑮ 두부구이⑤ 미나리무침 잘게자른배추김치⑨	찰현미밥 근대된장국⑤ 간장돈불고기⑤⑩ 무나물 잘게자른배추김치⑨	기장밥 소고기배추국⑯ 해물잡채⑤⑨⑰ 브로콜리무침 잘게자른배추김치⑨	자장덮밥⑤⑩ 유정란파국① 잘게자른깍두기⑨
오후새참	찐고구마 오미자효소	물만두①⑤⑥⑩	핫도그①②⑥⑩ 우유②	볶음우동⑤⑥	절편 식혜
열량,단백질 유아·영아	497.0/20.7	429.2/18.2	506.3/20.1	436.0/14.4	560.7/34.6	323.2/10.1
	408.9/15.2	385.2/17.5	422.1/18.2	389.0/12.8	456.0/30.0	260.2/6.6
	21(월)[저탄소초록급식]	22(화)	23(수)	24(목)	25(금)	26(토)
오전새참	애호박현미죽	배 들깨죽	녹두죽	딸기 유정란양파죽①	찹쌀두부죽⑤ 당근스틱	우리콩두유⑤
점 심	차조밥 맑은두부찌개⑤ 감자조림 새우살양배추볶음⑨ 잘게자른깍두기⑨	흑미밥 바지락살미역국⑱ 간장닭볶음⑤⑮ 양파오이채무침 잘게자른배추김치⑨	기장밥 배추된장국⑤ 메추리알장조림① 느타리버섯볶음 잘게자른배추김치⑨	혼합잡곡밥 채식육개장 육원전①⑤⑥⑩ 우엉채볶음 잘게자른깍두기⑨	찰보리밥 시래기된장국⑤ 소불고기⑯ 얼갈이나물 잘게자른배추김치⑨	오징어덮밥⑰ 미소장국⑤ 잘게자른배추김치⑨
오후새참	채소떡볶이 둥글레차	씨리얼⑥ 고농축요구르트②	프렌치토스트①②⑥ 우유②	잔치국수①⑥	팥시루떡 수정과
열량,단백질 유아·영아	487.5/18.0	450.0/14.7	523.0/18.1	438.6/19.7	526.8/19.8	276.2/14.6
	399.4/12.5	413.8/13.9	443.2/15.0	394.6/19.0	410.7/14.5	229.2/12.5
	28(월)[저탄소초록급식]	29(화)	30(수)	4. 모든 친환경 식재료는 수급 현황에 따라 변동이 될 수 있으며 결품의 경우 같은 식품군으로 대체합니다. 5. 매주 화,목요일은 오전새참을 비타민과 무기질의 섭취를 위해 계절과일로 넣었습니다.(계절과일은 어린이집 상황에 맞게 변경 가능합니다.) 6. 생선류 중 조기, 갈치, 꽁치등과 같이 가시가 많은 생선은 가시에 걸릴 위험이 있어 되도록 메뉴에서 배제하고 있습니다. 7. 특정식품(예:우유,계란,고등어,견과류등)에 알레르기가 있는 어린이는 담임교사에게 전달해 주시기 바랍니다. 8. 표시는 자연식품으로 주3회 이상 제공합니다. ※알레르기 유발식품 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯소고기 ⑰오징어 ⑱굴, 전복, 조개, 홍합 ⑲잣
오전새참	참깨죽	참외 고구마오트밀죽②	누룽지죽
점 심	수수밥 호박된장찌개⑤ 두부조림⑤ 세발나물무침 잘게자른배추김치⑨	차조밥 돈육김치찌개⑨⑩ 삼치구이 시금치나물 잘게자른볶은깍두기⑨	보리밥 들깨미역국 다진한우감자조림⑯ 양상추샐러드 잘게자른배추김치⑨
오후새참	칼국수⑥	삶은계란① 매실효소차	모닝빵①②⑥&딸기쨈 우유②
열량,단백질 유아·영아	460.3/22.4	409.0/22.7	518.8/13.1
	372.2/17.0	216.0/15.9	316.6/8.9

2025년 3월 31일 000어린이집

조리사) 2025년 4월 친환경 표준식단표    작성자: 김명선 영양사

	1. 이 식단은‘행복중심풀무생협’에서 제공되는 친환경 식재료로 작성한 식단입니다. 2. 매달 제철 식재료를 충분히 활용하여 식단을 구성하고 있습니다. 3. 매주 월요일 점심은 영유아의 건강을 증진하고 기후변화를 줄이기 위해 ‘고기 없는 날’로 지정 하였습니다.	1(화)	2(수)	3(목)	4(금)청명	5(토) 식목일/한식
오전새참		배	누룽지탕 잘게자른깍두기⑨	딸기	평촌요구르트② 고구마스틱	검은콩두유⑤
영유아혼합		배 콩나물죽⑤	닭죽⑮ 잘게자른깍두기⑨	딸기 채소무죽	평촌요구르트② 고구마스틱	검은콩두유⑤
영아용죽		배 콩나물죽⑤	닭죽⑮	딸기 채소무죽	호두잣죽⑭⑲ 고구마스틱	검은콩두유⑤
점 심		기장밥 홍합살미역국⑱ 오리주물럭 양배추찜 잘게자른배추김치⑨	혼합잡곡밥 시금치된장국⑤ 가자미조림 무생채 잘게자른배추김치⑨	차조밥 청국장찌개⑤ 유정란말이① 도라지사과무침 잘게자른깍두기⑨	흑미밥 떡국1/2① 소고기장조림⑯ 청경채된장무침⑤ 잘게자른배추김치⑨	오므라이스 ①②⑤⑥⑩⑫⑬ 잘게자른배추김치⑨
조리TIP
오후새참		토마토스파게티⑥⑫	파운드케잌①②⑥ 우유②	삼색채소전⑥ 현미차	바람떡 식혜
이유식		양배추훈제오리진밥	시금치가자미진밥	유정란호박진밥①	소고기청경채진밥⑯
열량,단백질 유아·영아		450.6/16.0	544.2/17.8	479.7/17.8	568.2/22.8	337.7/13.8
		399.6/15.6	460.0/15.9	454.7/17.0	404.2/16.6	274.7/10.3
	7(월)[저탄소초록급식]	8(화)	9(수)	10(목)	11(금)	12(토)
오전새참	미숫가루⑤ 우유②	참외	전복죽⑱ 잘게자른깍두기⑨	배	평촌요구르트② 오이스틱	우리콩두유⑤
영유아혼합	미숫가루⑤ 우유②	참외 새송이버섯죽	전복죽⑱ 잘게자른깍두기⑨	배 바지락죽⑱	평촌요구르트② 오이스틱	우리콩두유⑤
영아용죽	연두부죽⑤	참외 새송이버섯죽	전복죽⑱	배 바지락죽⑱	파래죽 오이스틱	우리콩두유⑤
점 심	혼합잡곡밥 아욱된장국⑤ 멸치호두볶음⑭ 감자채볶음 잘게자른깍두기⑨	수수밥 소고기미역국⑯ 삼치구이 숙주나물무침 잘게자른배추김치⑨	흑미밥 오징어찌개⑰ 떡고기말이⑯ 애호박나물 잘게자른배추김치⑨	순두부카레덮밥②⑤⑥⑫⑮ 다시마맑은국 연근흑임자샐러드①⑤ 고구마조림 잘게자른배추김치⑨	찹쌀현미밥 유부된장국⑤ 닭갈비⑮ 방풍나물무침 잘게자른깍두기⑨	꼬마김밥① 가스오장국⑤
조리TIP			*떡고기말이:떡볶이 떡에 불고기감 고기를 올린 후 돌돌 말아 소금을 살살 뿌려둔다. *현미유를 두른 후라이팬에 노릇하게 누운후 간장소스 뿌려준다.
오후새참	김가루주먹밥 연한장국⑤	짜장면⑥⑩ 단무지	맘모스빵①②⑥ 우유②	우리밀수제비⑥	쑥설기 수정과
이유식	아욱감자진밥	삼치살소고기진밥⑯	오징어호박진밥⑰	순두부연근진밥⑤	닭살방풍나물진밥⑮
열량,단백질 유아·영아	572.7/19.0	443.3/18.8	592.1/20.7	548.0/12.4	470.2/17.6	228.0/8.6
	437.7/13.9	392.2/18.4	522.9/18.7	512.0/11.6	367.8/12.5	181.0/6.5
	14(월)[저탄소초록급식]	15(화)	16(수)	17(목)	18(금)	19(토)
오전새참	미숫가루⑤ 지리멸치	딸기	누룽지탕 잘게자른깍두기⑨	참외	평촌요구르트② 파프리카스틱	검은콩두유⑤
영유아혼합	미숫가루⑤ 지리멸치	딸기 감자청경채죽	현미양배추죽 잘게자른깍두기⑨	참외 양송이버섯죽	평촌요구르트② 파프리카스틱	검은콩두유⑤
영아용죽	시금치타락죽②	딸기 감자청경채죽	현미양배추죽	참외 양송이버섯죽	김채소죽 파프리카스틱	검은콩두유⑤
점 심	차조밥 호박새우젓무국⑤⑨ 유정란찜① 오이볶음 잘게자른배추김치⑨	혼합잡곡밥 설렁탕⑯ 가자미조림 도토리묵당근무침 잘게자른배추김치⑨	수수밥 닭가슴살미역국⑮ 두부구이⑤ 미나리무침 잘게자른배추김치⑨	찰현미밥 근대된장국⑤ 간장돈불고기⑤⑩ 무나물 잘게자른배추김치⑨	기장밥 소고기배추국⑯ 해물잡채⑤⑨⑰ 브로콜리무침 잘게자른배추김치⑨	자장덮밥⑤⑩ 유정란파국① 잘게자른깍두기⑨
조리TIP					*해물잡채:해물카텍일을 데친 후 미리준비해둔 잡채에 섞어서 간을 맞춘다.
오후새참	찐고구마 오미자효소	물만두①⑤⑥⑩	핫도그①②⑥⑩ 우유②	볶음우동⑤⑥	절편 식혜
이유식	유정란오이진밥①	가자미당근진밥	닭고기미나리진밥⑮	돈육무진밥⑩	소고기브로콜리진밥⑯
열량,단백질 유아·영아	497.0/20.7	429.2/18.2	506.3/20.1	436.0/14.4	560.7/34.6	323.2/10.1
	408.9/15.2	385.2/17.5	422.1/18.2	389.0/12.8	456.0/30.0	260.2/6.6
	21(월)[저탄소초록급식]	22(화)	23(수)	24(목)	25(금)	26(토)
오전새참	미숫가루⑤ 지리멸치	배	녹두죽 잘게자른깍두기⑨	딸기	평촌요구르트② 당근스틱	우리콩두유⑤
영유아혼합	미숫가루⑤ 지리멸치	배 들깨죽	녹두죽 잘게자른깍두기⑨	딸기 유정란양파죽①	평촌요구르트② 당근스틱	우리콩두유⑤
영아용죽	애호박현미죽	배 들깨죽	녹두죽	딸기 유정란양파죽①	찹쌀두부죽⑤ 당근스틱	우리콩두유⑤
점 심	차조밥 맑은두부찌개⑤ 감자조림 새우살양배추볶음⑨ 잘게자른깍두기⑨	흑미밥 바지락살미역국⑱ 간장닭볶음⑤⑮ 양파오이채무침 잘게자른배추김치⑨	기장밥 배추된장국⑤ 메추리알장조림① 느타리버섯볶음 잘게자른배추김치⑨	혼합잡곡밥 채식육개장 육원전①⑤⑥⑩ 우엉채볶음 잘게자른깍두기⑨	찰보리밥 시래기된장국⑤ 소불고기⑯ 얼갈이나물 잘게자른배추김치⑨	오징어덮밥⑰ 미소장국⑤ 잘게자른배추김치⑨
조리TIP
오후새참	채소떡볶이 둥글레차	씨리얼⑥ 고농축요구르트②	프렌치토스트①②⑥ 우유②	잔치국수①⑥	팥시루떡 수정과
이유식	감자두부진밥⑤	바지락닭살진밥⑮⑱	메추리알느타리진밥①	우엉두부진밥⑤	소고기얼갈이진밥⑯
열량,단백질 유아·영아	487.5/18.0	450.0/14.7	523.0/18.1	438.6/19.7	526.8/19.8	276.2/14.6
	399.4/12.5	413.8/13.9	443.2/15.0	394.6/19.0	410.7/14.5	229.2/12.5
	28(월)[저탄소초록급식]	29(화)	30(수)
오전새참	미숫가루⑤ 지리멸치	참외	누룽지죽 잘게자른깍두기⑨	4. 모든 친환경 식재료는 수급 현황에 따라 변동이 될 수 있으며 결품의 경우 같은 식품군으로 대체합니다. 5. 매주 화,목요일은 오전새참을 비타민과 무기질의 섭취를 위해 계절과일로 넣었습니다.(계절과일은 어린이집 상황에 맞게 변경 가능합니다.) 6. 생선류 중 조기, 갈치, 꽁치등과 같이 가시가 많은 생선은 가시에 걸릴 위험이 있어 되도록 메뉴에서 배제하고 있습니다. 7. 특정식품(예:우유,계란,고등어,견과류등)에 알레르기가 있는 어린이는 담임교사에게 전달해 주시기 바랍니다. 8. 표시는 자연식품으로 주3회 이상 제공합니다. ※알레르기 유발식품 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기⑯소고기 ⑰오징어 ⑱굴, 전복, 조개, 홍합 ⑲잣
영유아혼합	미숫가루⑤ 지리멸치	참외 고구마오트밀죽②	누룽지죽 잘게자른깍두기⑨
영아용죽	참깨죽	참외 고구마오트밀죽②	누룽지죽
점 심	수수밥 호박된장찌개⑤ 두부조림⑤ 세발나물무침 잘게자른배추김치⑨	차조밥 돈육김치찌개⑨⑩ 삼치구이 시금치나물 잘게자른볶은깍두기⑨	보리밥 들깨미역국 다진한우감자조림⑯ 양상추샐러드 잘게자른배추김치⑨
조리TIP
오후새참	칼국수⑥	삶은계란① 매실효소차	모닝빵①②⑥&딸기쨈 우유②
이유식	두부호박진밥⑤	돈육시금치진밥⑩	소고기감자진밥⑯
열량,단백질 유아·영아	460.3/22.4	409.0/22.7	518.8/13.1
	372.2/17.0	216.0/15.9	316.6/8.9

2025년 3월 31일 000어린이집

친환경 식단 원칙

제철에 나는 신선하고 건강한 재료를 이용해 최소한의 조리를 합니다.

4월의 재철재료	채소	해산물	과일
	양상추, 취나물, 쑥, 두릅, 상추 등	쭈꾸미,바지락,김,뱅어포 등	딸기, 참외, 토마토 등

원산지 표 시	쌀,잡곡 (죽,누룽지쌀)	콩 류 (콩,두부,콩국수,콩비지 등)	쇠고기(한우), 닭고기, 돼지고기, 오리고기	가공육류 (돈가스,핫도그)	김 치		생 선 (삼치,가자미,오징어, 조갯살,새우살,전복, 꽃게,굴,홍합살)
					배추(봄동, 얼갈이포함) 무	고춧 가루
	국내산	국내산	국내산	*돈가스-국내산 *핫도그-국내산	국내산	국내산	국내산