충남 보은의 분저리체험마을이라는 곳에서 키운 콩으로 만든 메주입니다.

분저리체험마을은 대청호농민연대라는 대청호주변의 농민들이 대청호의 수질 및 건강한 땅을 만들기 위해서

관행농업이 아닌 친환경농업으로 농산물을 재배하고자 모인 단체에서도 활동을 하고 계시다네요.

대청호농민연대를 통해 기존의 관행농업에서 친환경농업으로 재배방식을 바꾸는 농민들이 점점 늘어나고 있다고하네요.

유기농으로 인증을 받지 못하셨지만 유기농처럼 잘 키워 만들었다고 하시네요.

▷ 공동구매 품목 : 메주

▷ 생산자(지) : 충남 보은 분저리체험마을(www.bjvill.co.kr)

▷ 공동구매 기간 : 2014년 12월 19일까지

▷ 공동구매 가격 : 1말 114,000 (회원가, 회원기관학부모 포함)/ 비회원가 125,000원

▷ 배송비 : 무료

▷ 배송시기 : 2015년도 1월 말 ~ 2월 초

▷ 입금계좌 : 농협 301-0141-0234-01(예금주 : 중부권생태공동체)

입금예시) 공동체메주 (원명+입금내역명)

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‘나만의 항아리’ 된장 공동구매 진행합니다.

충남 보은의 분저리체험마을에서 직접 키운 콩으로 만든 메주와 3년 이상 간수를 뺀 천일염으로 정성으로 만드는 된장입니다. 옛날방식 그대로 지푸라기에 불 붙여 항아리 소독도 하고, 지푸라기 엮어 통고추와 숯을 넣어 나쁜것과 액운이 들어오지 못하게 합니다.

그 동안 된장기성품에 찜찜 하셨던분, 된장담기 번거로우셨던분, 이제 분저리 체험마을에서 정성껏 ‘나만의 항아리’에 ‘나만의 된장’을 만들어 보세요 ^^; 올해 콩 삶고 메주 만들어 된장 + 간장 까지 덤으로 생기는 내 품 안들이고 된장이 뚝딱 나오는 ‘나만의 항아리’... 내년에는 된장.. 하시겠어요?

▷ 공동구매 품목 : ‘나만의 항아리’ 된장

▷ 생산자(지) : 충남 보은 분저리체험마을 (www.bjvill.co.kr)

▷ 공동구매 기간 : 2014년 12월 19일까지

▷ 공동구매 가격 : 1말 180,000 (회원가, 회원기관학부모 포함)/ 비회원가 195,000원

▷ 배송비 : 12kg 이상 배송비무료, 이하 착불

▷ 배송시기 : 2015년도 3월부터

▷ 입금계좌 : 농협 301-0141-0234-01(예금주 : 중부권생태공동체)

입금예시) 공동체된장 (원명+입금내역명)